miércoles, 10 de octubre de 2012

CENA CON AMOR, CARIÑO y DELICADEZA



                                            CENA CREADA ENTRE 2


Esta cenita esta realizada tanto por mi pareja, como por mi.

Ingrediente más importante: AMOR, CARIÑO y DELICADEZA


CALABACÍN BLANCO

Como podéis ver la receta es de lo más sencillo y económica.

Ingredientes:

- 1 calabacín
- 150 gramos de Requesón
- 3 tomates secos
- 2 hojas de albahaca fresca
- Sal con hierbas (en este caso son sales de Ibiza)
- Aceite de olvia Virgen extra de Sierra de Cazorla


Cortaremos el calabacín a láminas, le pondremos sal de hierba con un chorro de aceite por encima y colocaremos en el horno hasta ver que el calabín empieza a cambiar de textura.

 
 
Una vez tengamos el calabacín hecho le iremos colocando el requesón por encima, cubriendo todo el calabacín, tambien el tomate seco y trocitos de albahaca.
 
 
 
Nosotros lo combinamos con unas gambitas y coronitas de primero.
y como plato fuerte un salmón realizado por mi pareja, otro día os pondré la receta para que podáis hacer y sorprender a los amantes del pescado.
 

 

5 comentarios:

  1. Madre mia.... me apunto la receta!!!!

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  2. Pedroooooo! esto del calabacín lo tengo que probar yo, menuda pinta. El salmón ya tuve el gusto.
    Un beso.

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  3. probar y ya me contareis como os sale!!!! un besote

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  4. Bueno que te voy a decir que no sepas ya... que creo que este año significa mucho ya que es un año del cual has realizado muchas cosas que te encantan y que te hacen muy feliz. Lo mas importante de este blog es su entorno, el como se ha realizado y todo lo que el también te ha dado a ti.

    Un beso muy fuerte y esperamos tanto el arco iris de la felicidad y yo seguir cumpliendo con vosotros añitos!!!

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  5. Joooo vaya pinticaaaa tiene todooooo!! Pues yo no he tenído el gusto de probarlo pero me encantaríaaaaaa!!! Así que lo del calabacín me lo copio. Por cierto... Gracias por una tarde maravillosa... aunque no lo creas me has echo muy feliz. Besos.

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